給食日記｜兵庫県芦屋市のこばと保育園

今日のおやつは、”豆ごはんのおにぎり”でした。

おにぎりに入っている豆は、朝にみんながさやとりのお手伝いをしてくれたもの！
ひとつひとつ上手にむいて、最後は給食室まで豆の入ったボウルを持ってきてくれました。

みんなよく食べていましたよ☺

これから旬の時期、いろんな豆のお手伝いをしてもらいたいです♪

先日、おわかれ会がありました。
給食はみんな大好きなカレー！
デザートにはみかん寒天もあり、みんなで楽しく食べました♪

卒園児のみんなには、給食室からも「たくさん食べてくれてありがとう！」
りんごの形をしたメダルをプレゼントしました。

これからもたくさん食べてもっともっと大きくなってね。

☆１年間給食を楽しみにしていただきありがとうございました☆

先日、ひと足早いですが、ひなまつりでした！

給食は、
・ちらしずし・さわらの西京焼き
・トマト・菜の花のおかかあえ・おすまし　でした。

朝の行事では”ひなあられ”を、
おやつには”三色だんご”を食べて楽しみました♪

今日は節分の行事を行いました。
子どもたちは「鬼さんが来たけど、”おにはそと”したよ！」と伝えてくれました☺

給食は、
・節分豆のカレーライス・卵焼き・トマト・春菊のごまあえ

おやつは、”鬼まんじゅう”でした♪

今日のカレーライスには豆を入れて、鬼の顔をした特別なカレーライスです。
顔を最後までとっておく子や、顔つきのごはんにびっくりしてしまう子も…！
でも、大好きなカレーなのでみんなたくさん食べていましたよ☆

鬼まんじゅうは、さつまいものごつごつ感が鬼や金棒に見えることが由来しており、節分のおやつにもぴったりです。
もちもちしていて、腹持ちも良いおやつでした！

あけましておめでとうございます。
今年も安心安全でおいしい給食を作りをしていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

今日の給食では、一足早く七草ごはんをしました！
・七草ごはん　・コロコロ揚げ出し豆腐
・かぶのそぼろ煮　・白菜のゆず漬け　・お味噌汁

１月７日に七草粥を食べることは、「今年も家族みんなが元気で暮らせますように。」と１年の無病息災を願って食べる行事です。
保育園では食べやすいようにごはんにしましたが、みんなよく食べていました♪

寒さも厳しくなっています。
しっかり食べて寒さに負けない体づくりも心がけましょう。

クリスマス会のおやつは、各クラスに１台ずつクリスマスケーキを！
ろうそくも立てて、みんなで”メリークリスマス！”

果物はいちごと桃の缶詰を使いました。
いつもとは違った特別なおやつに、みんな大喜び☆大満足でした♪

22日はクリスマス会でした！
音楽をかけながら♪ランチョンマットもしいてご馳走です。

★人参ごはん　★ローストチキン　★トマト
★マッシュポテトのミニツリー　★野菜スープ

お星さまの人参を最後にとっておく子や、ツリーの形に気づいてくれる子も...☆
笑顔いっぱいのクリスマス給食でした☺

今日の給食は、
・さといもごはん・ころころ揚げ出し豆腐
・ブロッコリーのおひたし・かぶと柿の甘酢サラダ・お味噌汁　でした。

さといもごはんは鶏ミンチも入って、大好評！
おなかのもちも良いメニューです。
サラダには旬の柿も入れて、かぶと一緒に食べやすくしました♪

先日、うさぎ組が育てていたにんじんを使って、”にんじんだんご”のクッキングをしました。
「こねこね～」と声を出しながら上手にまるめたり、粘土のように使ってへびやかめの形を作る子も…☆
きなこをまぶして食べて、楽しくクッキングできました！

お誕生会のおやつは「かぼちゃパイ」でした。
今回は春巻きの皮で、中にかぼちゃ餡を入れてどんぐりの形に成形しました！
お散歩中にどんぐりを見つけたり、どんぐりの絵本を読んだりしている子どもたちなので、反応して食べてくれました☺

今日は10月のお誕生会でした。

・なすのミートスパゲティ・卵焼き（アレルギー児はかぼちゃ）
・大根ときゅうりの甘酢スティック・梨のサラダ・野菜スープ

ミートソースには野菜がたっぷり入っています☆
子どもたちもよく食べてくれました！

今日のおやつは「りんご寒天」でした。
りんごの果肉を入れたので、シャキシャキしておいしい～！

手づかみで食べている０歳児のひよこ組は、寒天の感触も楽しんでいました♪

今日のおやつは「お月見団子」でした。
豆腐・さつまいもを入れて、子どもたちの喉に詰まらないように噛みちぎりやすくしています。

今年の十五夜は10月４日です。ご家庭でも一緒に作ってみてはどうでしょうか♪
今回トッピングにはきなこをまぶしましたが、みたらし団子のようにしたり、あんこをトッピングしていろんな食べ方で楽しんでみてください。

今日のおやつは、さつまいもケーキでした。
たっぷりさつまいもを入れて、おなかのもちも良いメニューです。
しっとりしたスイートポテトのようなケーキになりました♪

今日は９月のお誕生会でした！

・きのこの炊き込みごはん・手羽中の照り焼き
・かぼちゃの味噌煮・マカロニサラダ・野菜スープ

きのこをたっぷり入れた炊き込みご飯は人気メニューでした。
鶏の手羽中は、ひよこ組にはほぐしたものを、うさぎ・くま組は骨付きのまま持って食べています。
給食室にはきれいな骨が返ってきていました☺

今日の給食は、
・ごはん・さんまのフライ・金時豆の煮物
・梨とさつまいものサラダ・おすまし　でした。

さんまや梨など旬の食材を使って、栄養もたっぷりです！
さつまいもはそのものが甘いので、素材の味を活かして作りました。